Ceres: una variante de salmonela causó una intoxicación masiva
Una variante de la bacteria salmonela causó una intoxicación masiva en Ceres. El hecho ocurrió el fin de semana y fueron afectadas alrededor de 150 personas tras consumir productos en un carrito de comida rápida. Así lo reveló el Hospital de la ciudad tras realizar los análisis correspondientes.
En tanto, aún se desconoce qué tipo de salmonela es la que intoxicó a los clientes del lugar para llevar adelante tratamientos específicos, especialmente en los pacientes que resultaron más afectados. Tampoco se sabe qué alimento estaba contaminado con dicha bacteria.
"Los pacientes que llegaron a la guardia manifestaron como síntomas diarrea con dolores o no, leves a moderados. Algunos tuvieron que ser internados para hidratar, con rangos de edad de cinco a 65 años”, manifestó a los medios el director del Hospital Regional de Ceres, Leandro Bonzini.
Por lo pronto, el carrito se encuentra cerrado al público y sus dueños hicieron un descargo en redes. "Hay muchas personas con inconvenietes de salud, incluido nuestro personal y familia. Lo ocurrido no se generó de manera intencional. Desde ya nuestras sinceras disculpas si ocasionamos algun daño", escribieron.