Con el objetivo de visibilizar la importancia estratégica de los emprendedores locales y su aporte a la integración socio-productiva de la comunidad santafesina, la Municipalidad invita al 1er Festival de la Economía Social (FES). Será los días 11, 12 y 13 de octubre, en el Mercado Progreso (Balcarce 1625). Durante las tres jornadas se podrán visitar los stands de artesanos y manualistas y también se podrá disfrutar, a precios accesibles, de distintas propuestas gastronómicas, siempre con una fuerte impronta local.

El festival se podrá visitar de 16 a 22 horas y durante todo el evento, habrá diferentes instancias de formación, talleres de capacitación, clases demostrativas, juegos interactivos: aprendemos sobre huerta familiar, una compostera demostrativa: mitos y beneficios de compostar; y espectáculos culturales para todas las edades.Todo con acceso libre y gratuito.

“La Economía Social es una herramienta estratégica que ha permitido que miles de vecinos hayan tenido la posibilidad de construir una alternativa laboral en un contexto de profunda crisis y, a partir de ello, compartir sus saberes y destrezas con la ciudadanía, jerarquizando la artesanía, la producción de alimentos y la elaboración artesanal de productos locales”, expresó el subsecretario de Economía Social, Fernando Trossero.

Cronograma

El viernes 11 habrá distintos talleres de 17 a 18.30. El primero será de cocina: ideas con cereales no convencionales; y otro práctico de foto-producto (exclusivo emprendedores); y un curso de Primeros Auxilios también para los emprendedores. Luego de eso está prevista la inauguración del festival, encabezada por el  intendente Juan Pablo Poletti; y a las 20, el cierre musical a cargo del grupo Limonada Latina.

El sábado 12, de 17.30 a 18.30 horas, se hará un nuevo taller de cocina: ideas con legumbres; de 18 a 19.30, otro práctico de Etiquetas (exclusivo para emprendedores) y de 19 a 20, otro de cocina: ideas con verduras. El cierre musical está previsto para las 21 horas y será con Matt Hungo y la Hot Band.

El domingo 13 habrá dos nuevos talleres. El primero será de cocina y referido a ideas con frutas previsto para niños. Los horarios serán de 16 a 17 y el otro de 18 a 19 horas. El segundo será práctico de Packaging (exclusivo para emprendedores). A las 19.30 se hará el cierre de este 1° Festival donde se sortearán boxes temáticos de la Economía Social. El show en vivo estará a cargo de La Gordini, a las 17 horas.

Vale mencionar que para acceder a los talleres y cursos, se debe realizar una inscripción previa santafeciudad.gov.ar/cursos-y-capacitaciones/. Para más información en la subsecretaría de Economía Social o por whatsapp al 3426146921.